Una famiglia che ama
sapore e tradizione
PRODUZIONE E VENDITA OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TAGGIASCA
& OLIVE TAGGIASCHE IN SALAMOIA
Il sapore della tradizione
Bisogna partire dalla seconda metà dell'ottocento...per risalire alle origini della nostra produzione olearia. Gli antesignani di Cristina, Devia Domenico ed Abbo Maddalena, cominciarono proprio allora a produrre olio ed olive in salamoia in quel di Lucinasco. In seguito, l'azienda viene portata avanti dal consuocero Devia Antonio, con l'appoggio della propria moglie, Siffredi Caterina.
La tradizione familiare.. prosegue con il passaggio dell'Azienda ai figli: Devia Enrico e Devia Casimiro.
Devia Silvana la figlia di Devia Enrico (nonchè madre di Cristina), seguendo le orme del padre e dello zio, portò avanti l'azienda di famiglia, per un periodo con il padre e lo zio, poi in un secondo tempo ampliando "la famiglia" con l'ingresso di Armato Silvano suo marito (nonchè padre di Cristina).
E siamo ai giorni nostri, in cui il costante aiuto della famiglia ci consente di ottenere un giusto connubio tra tradizione ed innovazione, per portare avanti un nuovo modo di proporre un prodotto antico, che ha fatto la nostra storia.
Tutto il lavoro portato avanti dalle generazioni precedenti, intriso di rigore, fatica, sudore, ma soprattutto rispetto per la maestosa pianta dell'Ulivo e del suo territorio, hanno permesso oggi, di ottenere un prodotto di qualità "veramente" superiore, un olio che non puoi descrivere a parole, devi assaggiarlo…